Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g de almejas frescas
- 30 g de sal
- 300 g de agua
- 6 lomos de corvina (aprox. 100-150 g c/u)
- 300 g de caldo de pescado
- 1 diente de ajo
- 400 g de puerro en rodajas de 2 cm
- aceite para pincelar
- 20 g de almendra molida
- 100 g de mantequilla en trozos y 10 g más para la sartén
- 40 g de vino blanco
- 1 cucharadita de vinagre de jerez
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1288 kJ / 308 kcal
- Chất đạm
- 32.4 g
- Carbohydrate
- 2.9 g
- Chất béo
- 18.6 g
- Chất béo bão hòa
- 9.1 g
- Chất xơ
- 2.2 g
- Natri
- 636 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Corvina con ratatouille
45 min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min
Bígaros al vapor de algas
30 min
Salmón con aderezo de yogur
55min
Ostras con tres aliños
15 min
Langosta asada rellena
45 min
Langosta thermidor
50min
Gravlax de salmón
60h 30min
Calamares en ensalada
24h 25min