Salmón con hongos y puré de papa

Salmón con hongos y puré de papa

4.5 111 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porciones

Nguyên liệu

Hongos
  • 70 g de echalotes pelados
  • 3 dientes de ajo
  • 15 g de perejil
  • 10 g de aceite de oliva
  • 200 g de hongos cremini en mitades
  • ¾ cdita de sal fina o al gusto
Salmón y puré de papa
  • 435 g de papas peladas y en cubos de 2 cm
  • 500 g de agua
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
  • sal fina al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • 1 limón amarillo
  • 5 g aceite de oliva
  • 1 cda de levadura nutricional (không bắt buộc)
  • de perejil para decorar

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 33.5 g
Calo 1681 kJ / 400.2 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 19.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả