![Salmón con hongos y puré de papa Salmón con hongos y puré de papa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/826c6ee5-1c80-469e-8fb8-2bde64b0964c/Derivates/8108f8ef-537b-4cc4-b355-334a3a62a47b.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Hongos
- 70 g de echalots, pelados
- 3 dientes de ajo
- 15 g de perejil fresco
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de hongos cremini, en mitades
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
Salmón y puré de papa
- 435 g de papas, peladas y en cubos de 2 cm
- 500 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 limón amarillo
- 5 g aceite de oliva
- 1 cda de levadura nutricional (không bắt buộc)
- perejil fresco, para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1681 kJ / 400.2 kcal
- Chất đạm
- 33.5 g
- Carbohydrate
- 19.5 g
- Chất béo
- 21.2 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSopa de mariscos
40min
Pescado a la Veracruzana
30 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Pulpo con puré de betabel y chile manzano
2h
Ceviche de marlin
25min
Salmón Wellington para 2
45 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 godz.
Pescado empapelado con puré de calabaza
45 min
Mejillones con salsa de jitomate
45 min
Mero en salsa de cítricos
30 min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30 min
Empanadas de camarón de la Viga
45 min