Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La croûte
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 10 g de noisettes
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 30 g de mie de pain
- 20 g de beurre demi-sel
La purée
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de patate douce, en cubes
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 100 g de jus d'orange
- 150 g d'eau
- 4 pavés de cabillaud, sans peau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour le plat
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1113 kJ / 265 kcal
- Chất đạm
- 28 g
- Carbohydrate
- 15 g
- Chất béo
- 10 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPapillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1 godz.
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 Min
Poisson sauce coco
35 Min
Brandade de morue et persillade
50min
Brandade de thon
1 godz.
Tajine de boulettes de sardines
45 Min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Brandade de haddock
50min
Spaghetti saumon-brocoli
45 Min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 godz. 30 min