Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
6 parts
Nguyên liệu
Le sorbet au yaourt
-
175 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
le jus d'un citron jaune
-
125 g de yaourt nature
La pâte sucrée
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
1 pincée de sel
Les pommes caramélisées
-
50 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre
-
1200 g de pommes épluchées et coupées en deux
Le caramel au beurre salé
-
20 g d'eau
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 parts
Chất đạm
7.5 g
Calo
2919.3 kJ /
698.3 kcal
Chất béo
28.8 g
Chất xơ
6.7 g
Carbohydrate
100.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°17
39 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2 Std. 30 Min
Croustillants à la noisette
45 Min
Beignets orientaux
1 Std. 30 Min
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.
Biscuits domino
2 Std. 20 Min
Gâteau dinosaure
1 Std. 20 Min
Gâteau géode
4 Std.
Gâteau vapeur aux épinards
35 Min
Cupcakes arc-en-ciel
1 Std.
Calissons d'Aix
24 Std.
Florentins
1 Std. 10 Min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3 Std.