Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La crème mascarpone
- 160 g de crème liquide 35% m.g.
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre glace maison
Le biscuit et les noisettes
- 150 g de noisettes décortiquées
- 5 œufs blancs et jaunes séparés
- 200 g de sucre en poudre
- 180 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
- ½ c. à café de café instantané
- 5 g de cacao en poudre non sucré
- ½ c. à café d'extrait naturel de café
- 150 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique 1 demi-sachet
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2683.2 kJ / 645.1 kcal
- Chất đạm
- 9.2 g
- Carbohydrate
- 40.9 g
- Chất béo
- 48.2 g
- Chất xơ
- 3.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Manneles
1sa 30 dk
Petites lunes à la vanille
40 dk
Gâteau aux 3 chocolats
2hod. 55min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 dk
Tartelettes au citron meringuées
14u. 15min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
1 Std. 15 Min
Trianon
3h
Entremets aux pommes à la vanille
4 Std. 40 Min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min