Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La crème mascarpone
- 160 g de crème liquide 35% m.g.
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre glace maison
Le biscuit et les noisettes
- 150 g de noisettes décortiquées
- 5 œufs blancs et jaunes séparés
- 200 g de sucre en poudre
- 180 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux
- ½ c. à café de café instantané
- 5 g de cacao en poudre non sucré
- ½ c. à café d'extrait naturel de café
- 150 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique 1 demi-sachet
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2683.2 kJ / 645.1 kcal
- Chất đạm
- 9.2 g
- Carbohydrate
- 40.9 g
- Chất béo
- 48.2 g
- Chất xơ
- 3.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMacarons à la vanille
3h
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min
Spritz au chocolat
50 min
Barquettes à la fraise
35 min
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1h 30min
Muffins framboise-pistache sans gluten
55min
Eclair au chocolat
1 godz. 15 min
Petits flans pâtissiers
1 godz. 15 min
Compotée de fruits d'automne et ses madeleines
1 godz.
Cake à la polenta au citron
1 godz. 15 min
Délice chocolat-coco
1h 30min
Gâteau au chocolat aux cerises
2h 15min