Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Sapin strudel
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
10 parts
Nguyên liệu
La pâte à brioche
-
de lait230 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
œuf1
-
de farine de blé et un peu pour fariner500 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de sel5 g
-
de beurre doux mou et coupé en parcelles150 g
-
farine de blé pour fariner
La pâte feuilletée
-
de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat150 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
d'eau75 g
-
de sel1 pincée
-
farine de blé pour fariner
La crème à l'amande
-
d'amandes émondées100 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
La crème aux épices
-
de beurre doux mou60 g
-
de sucre en poudre60 g
-
d'épices à pain d'épices1 c. à soupe
Le façonnage
-
œuf pour la dorure1
Dinh dưỡng trên 1 part
Calo
703.3 kcal /
2938.5 kJ
Chất đạm
13 g
Chất béo
39.1 g
Carbohydrate
72.7 g
Chất xơ
4.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°16
39 Công thức
Pháp
Pháp
