
Thiết bị & Phụ kiện
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte à crêpes
-
de farine de blé250 g
-
de sucre en poudre80 g
-
œufs4
-
de lait demi-écrémé600 g
-
de beurre doux fondu35 g
Les pommes au caramel
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide1
-
de sucre en poudre150 g
-
d'eau4 c. à soupe
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de pommes coupées en morceaux500 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide350 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à soupe
-
de pralin30 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
656.9 kcal /
2745 kJ
Chất đạm
12 g
Chất béo
35.2 g
Carbohydrate
71.9 g
Chất xơ
2.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°16
39 Công thức
Pháp
Pháp