Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
4.5 13 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à crêpes
  • 250 g de farine de blé
  • 80 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 600 g de lait demi-écrémé
  • 35 g de beurre doux fondu
Les pommes au caramel
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe d'eau
  • 50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 500 g de pommes coupées en morceaux
  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
  • 30 g de pralin

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 2745 kJ / 656.9 kcal
Chất béo 35.2 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 71.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°16 39 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pièges aux speculoos

4.6(57)

3 Std. 15 Min

Pavlova aux fruits rouges

4.3(204)

4 Std.

Gâteau léger aux framboises

4.6(280)

1 Std. 40 Min

Cornes de gazelle

4.5(178)

1 Std.

Paris-Brest

4.5(164)

3 Std.

Cheesecake anglais au citron

4.6(237)

13 Std. 20 Min

Tarte Tatin

4.6(386)

1 Std.

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(156)

1 Std. 30 Min

Gâteau à l'ananas caramélisé

4.5(720)

40 Min

Crumble poires-chocolat

4.5(260)

45 Min

Sponge cake à l'orange

4.5(131)

1 Std.

Napolitain

4.1(149)

4 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả