Thiết bị & Phụ kiện
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
18 pièces
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
125 g d'eau très froide
-
½ c. à café de sel
La farce
-
180 g de pruneaux dénoyautés
-
180 g d'abricots secs dénoyautés
-
180 g d'eau
-
180 g de raisins secs
-
60 g d'alcool de prune60 g d'alcool de poire
Les rissoles
-
1 jaune d'œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2.7 g
Calo
991.4 kJ /
237.7 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
22.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°16
39 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaba au rhum
3h
Paris-Brest
3h
Cheesecake aux speculoos
1h
Tarte au chocolat
1h 40 phút
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3h 35 phút
Donuts avec glaçage
2h
Pancakes moelleux
25 phút
Gâteau aux noisettes
55 phút
Kouign-amann
2h 15 phút
Tarte normande
1h 25 phút
Tarte amandine aux poires
2h 30 phút
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20 phút