Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
4.5 50 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Carne
  • 1000 g de lomo de cerdo limpio en caña o filetes
  • 3 dientes de ajo pelados y en rebanadas
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 1 - 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 1100 g de agua
Salsa de chile guajillo y mango
  • 60 g aceite de oliva
    60 g de manteca de cerdo
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 200 g de jitomate saladet
  • 100 g de tomate verde
  • 7 chiles guajillo tostados, sin semillas ni tallo
  • 2 clavos de olor
  • 5 pimientas gordas
  • 300 - 400 g de caldo de pollo
  • 300 g de mango solamente la pulpa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 28 g
Calo 1355 kJ / 323 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Không có đánh giá

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(24)

2h

Macarrones con queso y kimchi

4.3(7)

50 phút

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2(65)

35 phút

Escalopines con piña y salsa agridulce

4.3(78)

20 phút

Pollo Venezolano con arepas

4.7(104)

40 phút

Mole xiqueño

4.7(14)

1h 20 phút

Pollo con mole verde

4.6(17)

1h

Pollo alla cacciatora

4.3(30)

1h 20 phút

Okonomiyaki

4.9(7)

30 phút

Bowl de cerdo

4.7(20)

45 phút

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

4.6(16)

2h 25 phút

 Hiển thị tất cả