Mole pobre

Mole pobre

4.2 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porciones

Nguyên liệu

  • 1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
  • 4 dientes de ajo fileteados
  • 1100 g de agua
  • 6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
  • 2 chiles colorados sin tallos ni semillas
  • 1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
  • 1 ½ cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • limones partidos en cuartos para acompañar
  • cebolla finamente picada, para acompañar

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 39 g
Calo 11901 kJ / 284 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả