Các phiên bản tương thích
Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 26 tranches de pancetta (350 g env.), tranches épaisses et sans couenne
- 250 g de pain blanc légèrement rassis, coupé en morceaux (3 cm)
- 3 feuilles de sauge fraîche
- 2 oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 8 brins de persil plat frais (15 g env.), équeutés
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 12 abricots secs dénoyautés (70 g env.), coupés en morceaux
- 50 g de canneberges déshydratées
- ¼ c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
- 1 c. à soupe de confiture d'abricots
- 2 gros œuf de poule (63-73 g)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1110 kJ / 264 kcal
- Chất đạm
- 14 g
- Carbohydrate
- 19 g
- Chất béo
- 14 g
- Chất xơ
- 3.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGratin de courgettes au curry
1h 5min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Lentilles à la marocaine
50 λεπτ.
Risotto au potimarron
1ωρ.
Lentilles corail et quinoa au curry
25 λεπτ.
Curry de légumes façon wok
1ωρ.
Purée carotte-pomme de terre
25 λεπτ.
Gratin de chou-fleur sans gluten
1ωρ. 10 λεπτ.
Carottes Vichy
35min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Gnocchis
45min
Ratatouille
40 Min