Thiết bị & Phụ kiện
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
6 artichauts type camus (voir "Conseil(s")
-
1000 g d'eau
-
1 bar de 2 kg, les filets seulement
-
60 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel, à discrétion
-
du poivre moulu, à discrétion
-
le jus d'un citron jaune
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
31 g
Calo
1231 kJ /
295 kcal
Chất béo
16 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS
14 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Tajine de daurade au citron confit
40 min
Tajine de dorade à la chermoula
40 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 min
Buddha bowl au saumon fumé
35 min
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55 min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 godz.
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1 godz. 30 min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 godz. 30 min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min
Blanquette de saumon aux fèves
1 godz.