Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Chiles rellenos de tamal
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 porciones
Nguyên liệu
Masa para tamal
-
250 g de harina de maíz nixtamalizado (p.ej. Maseca)
-
125 g de manteca de cerdo
-
1 cdita de polvo para hornear
-
½ cdita de sal fina
-
185 g de caldo de pollo
Chiles rellenos
-
200 g de carne de cerdo tipo chilorio (enlatado o en bolsa)
-
8 chiles poblanos chicos
-
16 hojas de maíz para tamal remojadas
-
1200 g de agua
Caldillo de jitomate
-
300 jitomate
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra recién molida
-
1 rama de epazote
-
300 g de frijoles negros cocidos y el caldo de los frijoles
-
125 g de crema ácida para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
12.6 g
Calo
1771.4 kJ /
421.8 kcal
Chất béo
23.9 g
Chất xơ
6.6 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
PARA COCINAR Y GOZAR
16 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Calabacitas rellenas al vapor
40 phút
Pechugas a la reina
35 phút
Caldo de pollo con fideos
35 phút
Carnitas
50 phút
Cerdo agridulce
45 phút
Pollo con mole
1h
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 phút
Pollo a las hierbas
40 phút
Tacos de cachete
2h
Cerdo entomatado
50 phút
Pollo con salsa gorgonzola
40 phút
Pollo al curry de coco con arroz
45 phút