Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

4.4 138 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porcje

Nguyên liệu

Sos pistou
  • 80 g liści bazylii, świeżych
  • 3 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • 80 g oliwy z oliwek dobrej jakości (patrz wskazówka)
Kolesław
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g octu jabłkowego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 - 40 g miodu
  • 2 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g cebuli dymki tylko zielona część, posiekana
  • 70 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 230 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
Burgery fasolowe
  • 1 ząbek czosnku
  • 110 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 240 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (ok. 1 puszka)
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • olej ilość do smażenia
  • 4 bułki dostosowane do diety (patrz wskazówka)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 10.8 g
Calo 2527 kJ / 607 kcal
Chất béo 36.5 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả