Thiết bị & Phụ kiện
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
Les boulettes de poisson
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
600 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de saindoux
-
1500 g d'eau
La soupe
-
25 g de beurre
-
25 g de farine de blé
-
300 g de carottes coupées en rondelles
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
½ c. à café de sel
-
100 g de petits pois frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
30.2 g
Calo
1652.5 kJ /
395.2 kcal
Chất béo
19.2 g
Chất xơ
19.2 g
Carbohydrate
25.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Evasions gourmandes
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de poulpe sous-vide
8h
Risotto à l'encre de seiche
1h
Lotte à la provençale
50 phút
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 phút
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 phút
Parmentier de carotte au poisson
1h
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30 phút
Fish and chips, sauce tartare
1h 20 phút
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 phút
Osso-buco de cabillaud
45 phút
Risotto au saumon
45 phút
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 phút