Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

4.5 44 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

Mushroom marinade

lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
100 g
paprika
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh portobello mushrooms or field mushrooms (large), brushed clean and stalks removed
8

Avocado and parsley dressing

extra virgin olive oil
60 g
red wine vinegar
15 g
fresh flat-leaf parsley (approx. 1 bunch), leaves only
30 g
garlic cloves
2
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
dried chilli flakes
¼ tsp
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
avocado (approx. 140 g), ripe but firm, flesh cut into cubes (1 cm)
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 596.9 mg

Chất đạm 4.6 g

Calo 1950.9 kJ / 464.5 kcal

Chất béo 48.3 g

Chất xơ 4.2 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 0.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Barbecue 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy Korean tofu

1 Std. 20 Min

Vegan bao sliders

1 Std. 50 Min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 Min

Pulled BBQ jackfruit

25 Min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1 Std. 20 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 Min

Green goddess pizza

1 Std. 30 Min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 Min

Charred cauliflower makhani

1 Std.

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 Min

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

1 Std. 35 Min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1 Std. 5 Min

Hiển thị tất cả