Thiết bị & Phụ kiện
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h
12 parts
Nguyên liệu
La meringue
-
120 g de blancs d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace
La génoise
-
beurre pour le moule
-
5 œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 pincée de sel
La crème montée
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
-
200 g de confiture de lait
-
600 g d'oreillons de pêche au sirop coupés en lamelles (réserver 1-2 oreillons pour la finition) et un peu de sirop
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8.1 g
Calo
1967.7 kJ /
466.9 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
68.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Evasions gourmandes
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaba au rhum
3h
Paris-Brest
3h
Cheesecake aux speculoos
1h
Tarte au chocolat
1h 40 phút
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3h 35 phút
Donuts avec glaçage
2h
Pancakes moelleux
25 phút
Gâteau aux noisettes
55 phút
Kouign-amann
2h 15 phút
Tarte normande
1h 25 phút
Tarte amandine aux poires
2h 30 phút
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20 phút