![Chaja (Gâteau meringué à la pêche) Chaja (Gâteau meringué à la pêche)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cf6218d-9e09-48da-acd7-7eb6bbcc589b/Derivates/62bca5aa-8fd7-4a7e-9f63-54519ab03daf.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La meringue
- 120 g de blancs d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
La génoise
- beurre, pour le moule
- 5 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
La crème montée
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
- 200 g de confiture de lait
- 600 g d'oreillons de pêche au sirop, coupés en lamelles (réserver 1-2 oreillons pour la finition) et un peu de sirop
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1967.7 kJ / 466.9 kcal
- Chất đạm
- 8.1 g
- Carbohydrate
- 68.7 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất xơ
- 1.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTrianon
3 Std.
Number cake
2h
Bavarois à l'abricot
12h
Tarte aux myrtilles
2h 30min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 min
Génoise aux fraises et son coulis
1 godz. 15 min
Amandine aux abricots
1h 30min
Fraisier
15h
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Génoise
50min
Tarte cookie au chocolat
5h 10 min
Clafoutis à la rhubarbe
55 min