Thiết bị & Phụ kiện
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h
12 parts
Nguyên liệu
La meringue
-
120 g de blancs d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace
La génoise
-
beurre pour le moule
-
5 œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 pincée de sel
La crème montée
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
-
200 g de confiture de lait
-
600 g d'oreillons de pêche au sirop coupés en lamelles (réserver 1-2 oreillons pour la finition) et un peu de sirop
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8.1 g
Calo
1967.7 kJ /
466.9 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
68.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Evasions gourmandes
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPièges aux speculoos
3h 15 phút
Pavlova aux fruits rouges
4h
Gâteau léger aux framboises
1h 40 phút
Cornes de gazelle
1h
Paris-Brest
3h
Cheesecake anglais au citron
13h 20 phút
Tarte Tatin
1h
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1h 30 phút
Gâteau à l'ananas caramélisé
40 phút
Crumble poires-chocolat
45 phút
Sponge cake à l'orange
1h
Napolitain
4h 20 phút