Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
TM6 TM5 TM31

Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel

4.7 (11 đánh giá)

Nguyên liệu

Mantequilla maître d'hotel

  • 25 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 15 g de zumo de limón

Rodaballo y verduras

  • 500 g de agua
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 200 g de calabacín en rodajas de 5 mm
  • 250 g de berenjena en rodajas de 1 cm
  • 200 g de cebollitas francesas en mitades
  • 200 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
  • 3 tomates en rama en mitades
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 900 - 1000 g de rodaballo (6 tranchas)

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2066 kJ / 494 kcal
Chất đạm
29.3 g
Carbohydrate
8.1 g
Chất béo
38.3 g
Chất xơ
3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả