Thiết bị & Phụ kiện
Crispy Korean Tofu
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
Tofu Batter
-
almond milk160 g
-
cornflour120 g
-
plain flour80 g
-
garlic powder1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Sauce
-
garlic cloves5
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
light brown sugar60 g
-
rice vinegar60 g
-
agave syrup60 g
-
Korean chilli paste (gochujang) to taste30 - 50 g
-
tomato ketchup30 g
-
sesame oil20 g
-
dark soy sauce20 g
Rice and Broccoli
-
water1000 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
white long grain rice300 g
-
broccoli florets (approx. 1 head)350 g
Tofu
-
firm tofu pressed for 30 minutes (see tip) then diced (2 cm)680 g
-
vegetable oil for frying
-
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing2
-
sesame seeds for garnishing
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
30 g
Calo
3791 kJ /
900 kcal
Chất béo
24 g
Carbohydrate
135 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGreen Goddess Quinoa Salad
40min
Cauliflower cheese
55min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2h
Palak Paneer
45min
Mushroom Wellington
2h 20min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Pudla with Spinach and Paneer
1h
Kale Meat(less) Balls
30min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40min