Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
4.7 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 13h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

L'huile parfumée (la veille)
  • 2 étoiles de badiane
  • 2 branches de thym frais effeuillées
  • 2 gousses d'ail
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 600 g d'huile de pépins de raisin
La salsa orange-tomate (le jour même)
  • 3 oranges
  • 50 g d'échalotes
  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 2 brins de persil frais équeutés
  • 500 g de tomates jaunes coupées en dés
La cuisson du saumon
  • 800 g de pavés de saumon frais
  • 70 g de gros sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27.8 g
Calo 1708.7 kJ / 410.7 kcal
Chất béo 28.8 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 9.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Evasions gourmandes 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curry de crevettes et courgettes

4.3(254)

45 Min

Seiche à l'ail et à la coriandre

4.3(44)

1 Std. 15 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(202)

30 Min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

4.4(334)

45 Min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

4.5(19)

1 Std.

Tielle sétoise

4.2(30)

3 Std. 30 Min

Poisson sauce coco

4.4(162)

35 Min

Moules farcies au beurre d'ail

4.9(77)

35 Min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

4.6(401)

1 Std.

Moules au roquefort

4.9(454)

40 Min

Tacos sushi

4.5(28)

1 Std.

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(211)

45 Min

 Hiển thị tất cả