Thiết bị & Phụ kiện
Amok (Papillote de poisson)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
-
50 g d'échalotes
-
1 piment doux, épépiné
-
10 g de galanga
-
3 feuilles de kaffir
-
350 g de lait de coco (1 boîte)
-
600 g de poisson coupé en dés
-
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
6 feuilles de bananier (voir "Conseil(s)")
-
200 g de feuilles d'épinards frais
-
200 g de chou chinois émincé
-
30 g de cacahuète, grillée et salée
-
12 feuilles de basilic thaï frais
-
300 g de riz thaï
-
1000 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
25.8 g
Calo
1765.3 kJ /
420.2 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
42.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Evasions gourmandes
65 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRagoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 phút
Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35 phút
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 phút
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30 phút
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 phút
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1h
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5 phút
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 phút
Chow mein aux crevettes
45 phút
Couscous de crevettes et sa bisque
1h