Amok (Papillote de poisson)

Amok (Papillote de poisson)

4.6 15 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
50 g d'échalotes
1 piment doux, épépiné
10 g de galanga
3 feuilles de kaffir
350 g de lait de coco (1 boîte)
600 g de poisson coupé en dés
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
6 feuilles de bananier (voir "Conseil(s)")
200 g de feuilles d'épinards frais
200 g de chou chinois émincé
30 g de cacahuète, grillée et salée
12 feuilles de basilic thaï frais
300 g de riz thaï
1000 g d'eau

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 25.8 g

Calo 1765.3 kJ / 420.2 kcal

Chất béo 16.3 g

Chất xơ 2.2 g

Carbohydrate 42.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Evasions gourmandes 65 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

50 min.

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1h 15 min.

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 min.

Légumes croquants aux crevettes

40 min.

Lasagne au saumon et poivron

1h 10 min.

Moules sauce Alfredo

45 min.

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1h 30 min.

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 min.

Filet de colin à la sauce tomate

35 min.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min.

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20 min.

Moules au naturel

20 min.

Hiển thị tất cả