Boulettes de poisson aux champignons
TM5 TM6

Boulettes de poisson aux champignons

3.9 (56 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de beurre doux
  • 200 g de champignons de Paris frais, émincés en fines lamelles
  • 400 g de filets de poisson, coupés en gros morceaux
  • 2 œufs
  • 30 g de farine de blé
  • 20 g de chapelure
  • 3 brins de persil frais, effeuillés
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 3 échalotes, coupées en deux
  • 80 - 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 pincée de graines de fenouil

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1791 kJ / 426 kcal
Chất đạm
27.8 g
Carbohydrate
34.3 g
Chất béo
19.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả