Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g d'emmental, coupé en morceaux
- 30 g de beurre, et un peu pour le plat
- 30 g de farine
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en fines lamelles
- 250 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1298 kJ / 309 kcal
- Chất đạm
- 32 g
- Carbohydrate
- 8.5 g
- Chất béo
- 16.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pot-au-feu de la mer
1h 5min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1h 45 min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Brandade de thon
1h
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 min
Brandade de morue et persillade
50 min
Feuilleté tressé haddock et poireau
1u. 30min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 min
Brandade de haddock
50 min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h