Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Turbot sauce champagne

Turbot sauce champagne
4.7 69 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson déshydraté
  • 100 g d'eau
  • 170 g de champagne
  • 6 filets de turbot (150 g chacun env.)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • 5 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 28.5 g
Calo 1574 kJ / 377.7 kcal
Chất béo 25.5 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(14)

13 Std.

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(537)

45 Min

Gratin de pâtes au thon

4.5(160)

35 Min

Moules à la provençale

4.8(183)

35 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(92)

55 Min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3 Std. 20 Min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

4.7(21)

1 Std. 10 Min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6(82)

1 Std.

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

4.1(118)

25 Min

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(274)

1 Std. 15 Min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

4.7(1K)

35 Min

Moules marinières

4.7(359)

30 Min

 Hiển thị tất cả