Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Turbot sauce champagne

Turbot sauce champagne
4.7 68 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson déshydraté
  • 100 g d'eau
  • 170 g de champagne
  • 6 filets de turbot (150 g chacun env.)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • 5 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 28.5 g
Calo 1574 kJ / 377.7 kcal
Chất béo 25.5 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

5.0(1)

35min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(181)

30min

Tajine de daurade au citron confit

4.6(142)

40min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

4.4(8)

1h 30min

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(19)

35min

Buddha bowl au saumon fumé

4.1(44)

35min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

4.3(40)

55min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

4.3(18)

2h

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(21)

1h 30min

Cabillaud à la grecque et boulgour

4.6(171)

1h 30min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

4.6(56)

45min

 Hiển thị tất cả