Thiết bị & Phụ kiện
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porciones
Nguyên liệu
Roti de coco (pan plano)
-
200 g de pulpa de coco muy firme
-
350 g de harina de trigo
-
½ - 1 cdita de sal o al gusto
-
2 cdas de aceite vegetal
-
100 g de agua tibia
Kuruma iraichchi
-
750 g de espaldilla de res, sin hueso cortada en cubos (aprox. 3 cm)
-
2 cditas de sal fina o al gusto
-
2 - 4 cditas de pimienta negra molida o al gusto
-
1 cda de semillas de cilantro molidas
-
2 cditas de comino en polvo
-
1 cdita de semillas de hinojo
-
3 dientes de ajo
-
1 cm de jengibre pelado
-
2 chiles serranos sin rabo ni semillas
-
2 piezas de cebolla amarilla cortadas en cuartos
-
½ cdita de cúrcuma, en polvo
-
2 cditas de curry en polvo
-
2 cdas de vinagre de vino blanco
-
5 cm de té limón, fresco cortado a la mitad, sólo el tallo
-
1 cda de puré de jitomate
-
270 g de crema de coco
-
1 cda de ghee, mantequilla clarificada
-
1 limón verde cortado en rebanadas para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
38 g
Calo
3054 kJ /
727 kcal
Chất béo
41 g
Chất xơ
11 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
FESTÍN DE SRI LANKA
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo con mole almendrado
2 godz.
Carnitas de cerdo borrachas
1 godz.
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1 godz. 20 min
Pollo almendrado con salsa de limón
35 min
Pollo Cantones con vegetales
35 min
Carne Guisada del Sur de Texas
1 godz. 20 min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 godz. 10 min
Filetes de ternera con reducción de fresas
30 min
Filete a la pimienta
20 min
Tortas ahogadas
2 godz. 40 min
Arroz con pollo y champiñones
30 min