
Thiết bị & Phụ kiện
Moules à l'espagnole
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de chorizo coupé en fines rondelles et un peu, détaillé en dés, pour la finition150 g
-
poivron rouge coupé en lanières1
-
tomates épépinées et coupées en morceaux2
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées1500 g
-
de jambon serrano épaisse (1-2 cm), détaillée en dés1 tranche
-
de piment d'Espelette1 pincée
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
362.8 kcal /
1506.8 kJ
Chất đạm
19 g
Chất béo
28 g
Carbohydrate
9 g
Chất xơ
2 g