Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

4.6 18 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • d'échalotes
    50 g
  • gousse d'ail
    1
  • de céleri branche coupé en tronçons
    50 g
  • de beurre demi-sel
    30 g
  • bouquet garni
    1
  • de cidre brut de Bretagne
    200 g
  • tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
    3
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    1200 g
  • de lait ribot
    150 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • de persil frais, équeuté et ciselé
    1 brin

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 288.5 kcal / 1202 kJ
Chất đạm 18.5 g
Chất béo 17.5 g
Carbohydrate 12 g
Chất xơ 1.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả