Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
L'escargot chou

L'escargot chou
5.0 28 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
45 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux mou, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de sucre en poudre (10 g)
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs (53-63 g chacun)
La crème pâtissière
  • 75 g de chocolat noir
  • 75 g de chocolat pâtissier au caramel
  • 400 g de lait demi-écrémé
  • 30 g de farine de blé
  • 1 œuf entier
  • 2 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
Le montage
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'eau
  • 200 g de pâte d'amande verte
    200 g de bonbons, variés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 2 g
Calo 364 kJ / 86 kcal
Chất béo 4.3 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 10.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Goûters d'enfants - spécial anniversaire 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

4.6(117)

2h 30 phút

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

4.6(43)

45 phút

Beignets orientaux

Beignets orientaux

4.0(7)

1h 30 phút

Biscuits chocolatés au beurre

Biscuits chocolatés au beurre

4.2(18)

1h

Biscuits domino

Biscuits domino

4.7(9)

2h 20 phút

Gâteau dinosaure

Gâteau dinosaure

4.3(24)

1h 20 phút

Gâteau géode

Gâteau géode

5.0(1)

4h

Gâteau vapeur aux épinards

Gâteau vapeur aux épinards

4.1(74)

35 phút

Cupcakes arc-en-ciel

Cupcakes arc-en-ciel

4.1(23)

1h

Calissons d'Aix

Calissons d'Aix

4.3(33)

24h

Florentins

Florentins

5.0(12)

1h 10 phút

Bonbons au chocolat et aux fruits secs

Bonbons au chocolat et aux fruits secs

4.5(13)

3h

 Hiển thị tất cả