Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
100 g de vinaigre de vin blanc
-
30 g de sucre en poudre
-
80 g de cerises entières et dénoyautées (type bigarreau), préalablement concassées
-
200 g de fond de veau maison ou réhydraté (1 c. à soupe de poudre + 200 g d'eau)
-
40 g de cerises entières et dénoyautées, type bigarreau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
1 g
Calo
212 kJ /
50 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Sauce tomate
55 phút
Sauce armoricaine
1h
Sauce sésame
10 phút
Marinade yaourt-épices
10 phút
Sauce tomate épicée
25 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Dip d'asperges blanches
15 phút
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 phút
Chutney de poivrons au safran
55 phút
Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe
Không có đánh giá
Mayonnaise au poivre
5 phút
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 phút