![Sopa de coliflor y romanescu con calabaza Sopa de coliflor y romanescu con calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2421660A-9F11-4C59-97CB-654D950366FA/Derivates/70B0991E-46FF-477B-AE10-316C885664A2.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g de apio
- 50 g de cebolla
- 30 g de zanahoria
-
2
hojas de salvia fresca
hoặc 1 cucharadita de hojas de salvia secas - 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 250 g de ramilletes de coliflor
- 250 g de ramilletes de romanescu
- 250 g de pulpa de calabaza en dados
- 1000 g de agua
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
hoặc 2 cucharaditas de sal - 100 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
- 20 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 639 kJ / 153 kcal
- Chất đạm
- 5.6 g
- Carbohydrate
- 17.7 g
- Chất béo
- 6.6 g
- Chất xơ
- 4.5 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGazpacho de aguacate
10min
Crema con rape y gambas
30 Min
Crema de lombarda
1 Std. 40 Min
Crema de brócoli
30 Min
Sopa de pescado
55 Min
Sopa de ajo
40 分钟
Caldo de millo
50 Min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2h
Sopa de habas
2h
Crema de gambones
45 分钟
Sopa de pescado y arroz
45 分钟
Sopa marinera
55 Min