Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g de calabacita, con los extremos recortados. Si son grandes, se recortan en forma circular para que quepan en el alimentador
- 2 dientes de ajo
- 1 ½ cda de pasta de curry rojo
- 20 g de aceite vegetal
- 3 tallos de té limón, fresco
- 5 g de raíz de galanga fresca (không bắt buộc)
- 3 hojas de lima kaffir frescas (không bắt buộc)
- 1 cdita de azúcar (không bắt buộc)
- 1 cdita de sal
- 1 cda de caldo en pasta
- 1 cda de salsa de pescado
- 1200 g de agua
- 100 g de elote baby en salmuera
- 200 g de camarón crudo grande, crudo y pelado
-
100
g de filete de res, cortado en tiras finas (aprox. 0,5 cm de grosor)
hoặc 100 g de filete de pechuga de pollo sin piel, cortado en tiras finas (aprox. 0,5 cm de grosor) - 30 g de jugo de limón verde
- 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 limón verde, en rebanadas finas
- 4 cdas de cilantro fresco, picado fino
- 2 chiles, frescos, picados fino
- Dinh dưỡng
- trên 4 porciones
- Calo
- 4824.5 kJ / 1153.1 kcal
- Chất đạm
- 65.6 g
- Carbohydrate
- 76.2 g
- Chất béo
- 69 g
- Chất béo bão hòa
- 26.6 g
- Chất xơ
- 16.2 g
- Natri
- 5267.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema de judías blancas y verduras
30min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1h 15min
Crema fría de aguacate
5min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Pho espress con daikon en espiral
Pas d’évaluation
Crema de ejotes con verduras
35 min
Crema de betabel
40 min
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa versátil
40 min
Sopa de merluza
35 min
Vichyssoise
40 min
Crema de zanahoria, leche de coco y curry
45min