Các phiên bản tương thích
Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 gousse d'ail
- 3 bulbes de fenouil (3 petits bulbes : 1 en fines lanières et 2 en morceaux) ou (2 gros bulbes : 1 en fines lanières et 1 en morceaux)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 orange non traitée
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 3 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 oignon, coupé en deux
- 4 pavés de saumon frais
- 600 g d'eau
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 350 g de pâtes fraîches, type tagliatelle
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3372 kJ / 808 kcal
- Chất đạm
- 60 g
- Carbohydrate
- 55 g
- Chất béo
- 47 g
- Chất xơ
- 8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrandade de morue et persillade
50 λεπτ.
Poisson sauce coco
35min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 λεπτ.
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1ωρ. 30 λεπτ.
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1ωρ.
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 Min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1ωρ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Penne aux crevettes, sauce verte
50 λεπτ.
Fish and chips, sauce tartare
1ωρ. 20 λεπτ.