酸萝卜老鸭汤配剁椒豆豉蒸鲫鱼、辣味蒸茄子

酸萝卜老鸭汤配剁椒豆豉蒸鲫鱼、辣味蒸茄子

4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 人份

Nguyên liệu

辣味蒸茄子
  • 茄子
    300 克
  • 30 克
  • 蒜头
    6 瓣
  • 新鲜二荆条 去蒂切段
    200 克
  • 依个人口味调整
    2 汤匙
  • 麻油 依个人口味调整
    4 汤匙
  • 依个人口味调整
    1 小撮
  • 生抽 依个人口味调整
    2 汤匙
剁椒豆豉蒸鲫鱼
  • 鲫鱼 (约500克)
    1 条
  • 蒜头
    3 瓣
  • 剁椒
    90 克
  • 豆瓣酱
    50 克
  • 90 克
酸萝卜老鸭汤
  • 泡姜 切片
    30 克
  • 泡椒
    50 克
  • 泡萝卜 提前在水里浸泡3小时后,切块
    100 克
  • 2 片
  • 20 克
  • 选择老鸭,切大块,汆水洗净
    700 克
  • 料酒
    20 克
  • 1000 克
  • 香菜 切末
    5 克

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 1941.5 mg
Chất đạm 59.9 g
Calo 5013.3 kJ / 1197.5 kcal
Chất béo 90.2 g
Chất xơ 24.2 g
Chất béo bão hòa 17.2 g
Carbohydrate 47.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả