Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4.7 20 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h

8 portions

Nguyên liệu

La glace au vin rouge

500 g de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)
1 c. à café de cannelle en poudre
1 clou de girofle
500 g de lait
4 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre

Les tartelettes fines aux pommes

100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
45 g d'eau froide
1 pincée de sel
500 g de pommes coupées en fines tranches
30 g de beurre fondu, pour les tartelettes
30 g de sucre roux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 8 portions

Chất đạm 46 g

Calo 11690 kJ / 2804 kcal

Chất béo 133 g

Chất xơ 16 g

Carbohydrate 260 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancakes légers aux myrtilles

1h 15 phút

Clafoutis léger à la rhubarbe

1h

Baklava doré

25h 25 phút

Crumble aux prunes

40 phút

Opéra

24h

Pasteras aux pommes

25 phút

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

1h 45 phút

Tartelettes pistache-framboise

50 phút

Tartelette aux fruits rouges

1h

Biscuits croustillants aux noisettes

30 phút

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15 phút

Churros

1h

Hiển thị tất cả