Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto
4.0 26 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 72h
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g de foies de volaille
  • 100 g de porto
  • 150 g de filet de poulet coupé en morceaux
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 60 g de pain de mie blanc coupé en morceaux
  • 50 g d'eau tiède de préférence
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de graisse de canard ou de graisse d'oie
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • 1 crépine de porc (facultatif)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 663 kJ / 159 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entrées de fêtes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(121)

35 phút

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

4.6(30)

3h 15 phút

Salade de concombre, radis et poivrons

4.4(183)

10 phút

Babka au potimarron

4.1(14)

4h 30 phút

Gougères au jambon fumé et reblochon

4.4(168)

55 phút

Cake citron-thon

4.2(82)

45 phút

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.1(59)

25 phút

Soufflés épicés aux courgettes

4.2(27)

1h

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7(50)

2h

Poireau à la moutarde

4.5(86)

35 phút

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

5.0(5)

2h 55 phút

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50 phút

 Hiển thị tất cả