![Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono) Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCC4F523-818C-4EDB-B7C8-16CE6B5B1F5E/Derivates/372079cf-5ed7-47ce-8e22-4f7464156f8c.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1200 g water
- 500 g chicken wings, skin on
- 100 g potatoes, cut in pieces (1-2 cm)
- 150 g onions, quartered
- 1 carrot, cut in pieces (2 cm)
- 1 celery stalk, cut in pieces (2 cm)
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
hoặc 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 tsp olive oil
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 100 g white rice
- 1 medium egg
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1783 kJ / 424 kcal
- Chất đạm
- 25 g
- Carbohydrate
- 25 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCurried Parsnip Soup
30 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 min
Creamy Mushroom Soup
20 min
Watercress Soup
25 min
Pea and Mint Soup (TM5)
20 min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 min
Creamy Pepper Soup
20 min
Vegetable Soup
35min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 min