Thiết bị & Phụ kiện
Pork and Mushroom Broth
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
10 portions
Nguyên liệu
Sauce
-
sugar5 g
-
soy sauce30 g
-
rice vinegar120 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
Marinade
-
pork meat, lean, sinew free cut in thin strips100 g
-
soy sauce5 g
-
sherry5 g
-
cornflour5 g
-
water20 g
-
sesame oil plus extra for drizzling5 g
-
fresh red chilli halved, deseeded1
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper plus extra for sprinkling1 pinch
Broth
-
dried shiitake mushrooms25 g
-
dried wood ear mushrooms (see tip)15 g
-
dried enokitake mushrooms15 g
-
water plus enough extra, hot, for soaking1560 g
-
cornflour30 g
-
vegetable oil5 g
-
medium eggs beaten2
-
1 heaped tsp beef stock paste, homemadebeef stock cube (for 0.5 l)1
-
tofu cut in small cubes250 g
-
coriander leaves20 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
155 kJ /
37 kcal
Chất béo
6 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
new style asian
10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChorizo and Butternut Squash Soup
30 phút
Jewish Chicken Soup
50 phút
Spiced Moroccan Lentil Soup
40 phút
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 phút
Versatile Smooth Soup
45 phút
Carrot and Coriander Soup
25 phút
Leek and Potato Soup (TM5)
40 phút
Detoxifying Thai Soup
25 phút
Raw Beetroot Soup
5 phút
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 phút
Cullen Skink
45 phút