Manguier

Manguier

3.2 20 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 5h

8 parts

Nguyên liệu

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g de beurre pour le moule
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule

La garniture

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de lait
2 jaunes d'œufs
1 œuf
40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
500 g de mangue coupée en petits cubes
30 g de miel
80 g de mascarpone
1 c. à soupe de miel
120 g de sirop de sucre de canne
2 c. à soupe de rhum brun
5 g d'eau froide

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 9 g

Calo 1768 kJ / 419 kcal

Chất béo 11 g

Carbohydrate 69 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Nid de Pâques

1 h 45 min

Mi-cuit au chocolat

45 min

Tarte aux pommes bouquet de roses

4 h 30 min

Beignets orientaux

1 h 30 min

Cupcakes à la violette

1 h 50 min

Gâteau pomme de terre-chocolat

1 h 10 min

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

55 min

Gianduja maison

4 h 25 min

Cupcakes rouge

1 h

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

5 h

Biscuits des petits écoliers

3 h 50 min

Berawecka d'Alsace

3 h

Hiển thị tất cả