Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3.6 21 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème pâtissière
  • 400 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • 40 g de fécule de maïs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre
  • 6 fruits de la Passion la pulpe et ses graines seulement
La génoise
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
  • 300 g de crème liquide entière très froide
  • 6 fruits de la Passion la pulpe seulement
  • 2 c. à soupe de sucre en cristaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 10 g
Calo 2129 kJ / 509 kcal
Chất béo 26 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau qui pleure

4.1(141)

2 h 40 min

Muffins aux trois chocolats

4.3(56)

50 min

Tiramisu aux fraises

4.3(911)

4 h 30 min

Paris-Brest

4.4(156)

3 h

Bavarois poire-chocolat

4.5(206)

14 h 30 min

Banoffee pie

4.4(271)

3 h 30 min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(135)

2 h 45 min

Tarte au libouli

4.5(95)

2 h 45 min

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1 h 30 min

Flan pâtissier à la vanille

4.6(328)

3 h 30 min

Charlotte aux fraises

4.3(619)

3 h 35 min

Cake au citron vert

4.5(349)

1 h

 Hiển thị tất cả