Thiết bị & Phụ kiện
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
La crème pâtissière
-
400 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
40 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre
-
6 fruits de la Passion la pulpe et ses graines seulement
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
6 fruits de la Passion la pulpe seulement
-
2 c. à soupe de sucre en cristaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10 g
Calo
2129 kJ /
509 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits granola
2h 40 phút
Petits fours aux amandes
30 phút
Crêpes suzette
2h 15 phút
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15 phút
Gâteau de ménage
2h 45 phút
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 phút
Tartelettes pistache-framboise
50 phút
Lunettes à la confiture
2h 25 phút
Minicupcakes façon sucettes
30 phút
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35 phút
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
1h 15 phút
Cookie-brownie géant
20 phút