Thiết bị & Phụ kiện
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
La crème pâtissière
-
400 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
40 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre
-
6 fruits de la Passion la pulpe et ses graines seulement
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
6 fruits de la Passion la pulpe seulement
-
2 c. à soupe de sucre en cristaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10 g
Calo
2129 kJ /
509 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
56 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier
15sa
Paris-Brest
3sa
Number cake 6
2sa
Cheesecake aux speculoos
1sa
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1sa 45 dk
Cupcake aux myrtilles
1sa 55 dk
Tiramisu aux fraises
4sa 30 dk
Charlotte au chocolat
6sa 20 dk
Bavarois aux trois chocolats
15sa
Gâteau qui pleure
2sa 40 dk
Gâteau piñata surprise au chocolat
3sa
Millionnaire shortbread
7sa 40 dk