Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Soufflé au saumon
Nguyên liệu
Soufflé
-
6 brins aneth frais
-
1 piment jalapeño frais (không bắt buộc) épépiné, en morceaux
-
4 jaune d'œuf de taille moyenne
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
150 g de saumon fumé en morceaux
-
100 g de crème, env. 18% M.G.
-
4 blancs d'œufs de taille moyenne
-
1 pincée de crème de tartare
-
1 pincée de sel
Sauce
-
60 g de poireau uniquement le blanc, en rondelles
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
150 g vin blanc
-
½ cube de bouillon de poisson
-
150 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de filets de saumon, frais, sans peau
-
100 g de beurre en cubes
-
½ citron uniquement pour le jus
-
de sel selon votre goût
-
du poivre noir moulu selon votre goût
-
aneth frais selon votre goût
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 phút
Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth
40 phút
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30 phút
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1h
Aile de raie aux câpres
45 phút
Roulés de sole aux poireaux et pommes duchesse
30 phút
Cassolette de poisson
35 phút
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45 phút
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 phút
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
Không có đánh giá
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
Không có đánh giá
Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix
Không có đánh giá