Thiết bị & Phụ kiện
Circassian Chicken
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 portions
Nguyên liệu
-
water1000 g
-
onion quartered1
-
celery stalk1
-
fresh thyme2 sprigs
-
bay leaves2
-
lemon finely grated zest and juice, to taste1
-
black peppercorns8
-
cloves8
-
chilli flakes1 pinch
-
uncooked, whole chicken (1.2-1.4 kg)1
-
walnut oil60 g
-
sweet paprika plus extra for sprinkling4 tsp
-
sourdough bread (thick) (approx. 100 g)2 slices
-
unsalted butter diced40 g
-
red onion quartered50 g
-
garlic cloves crushed3
-
hot paprika½ tsp
-
halved walnuts175 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
natural yoghurt150 g
-
fresh tarragon leaves roughly chopped, plus extra for garnishing10 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
32 g
Calo
2095 kJ /
504 kcal
Chất béo
36.5 g
Carbohydrate
10.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Middle Eastern
8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChicken and Barley Stew
50min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40min
Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings
2h 45min
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2h 20min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1h 25min
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2h 10min
Beef in Stout
1h 40min
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1h 10min
Seared Steak Rocket Salad
35min
Black Pudding Scotch Eggs
50min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Creamy Mustard Chicken Stew
40min