Thiết bị & Phụ kiện
Roasted eggplant
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
eggplants cut into halves lengthways2
-
salt for sprinkling
-
harissa paste (see Tips)70 g
-
garlic cloves2
-
ground turmeric1 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
apple cider vinegar2 tbsp
-
extra virgin olive oil65 g
-
shelled unsalted pistachio nuts70 g
-
bread (approx. 70 g), torn into pieces2 slices
-
sumac1 ½ tsp
-
pomegranate arils, for garnishing (see Tips)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
9.4 g
Calo
1744.6 kJ /
415.4 kcal
Chất béo
30 g
Chất xơ
4.6 g
Carbohydrate
2.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Plant to Plate
120 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPeshwari naan
1h 20 phút
Keftethes (Greek meatballs)
40 phút
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Soft Chinese bread rolls
1h 20 phút
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 phút
Stuffed zucchini
1h 5 phút
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 phút
Jeera rice (Cumin rice)
20 phút
Chhole (chickpea curry)
35 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút
Polenta
25 phút
Chicken 65 and green chutney
1h 5 phút