Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 eggplants, cut into halves lengthways
- salt, for sprinkling
- 70 g harissa paste (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp dried oregano
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 65 g extra virgin olive oil
- 70 g shelled unsalted pistachio nuts
- 2 slices bread (approx. 70 g), torn into pieces
- 1 ½ tsp sumac
- pomegranate arils, for garnishing (see Tips)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1744.6 kJ / 415.4 kcal
- Chất đạm
- 9.4 g
- Carbohydrate
- 2.7 g
- Chất béo
- 30 g
- Chất xơ
- 4.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Falafel with beetroot hommus
20min
Stuffed tomatoes
50min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Aussie potato salad
1h 30min
Brandy cream
15 Min
Homemade miso soup
55 min.
Almond biscotti
1h 10 min.
Prune and orange stuffing
10 λεπτ.
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Brandy butter
10 λεπτ.
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h