Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 eggplants, cut into halves lengthways
- salt, for sprinkling
- 70 g harissa paste (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp dried oregano
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 65 g extra virgin olive oil
- 70 g shelled unsalted pistachio nuts
- 2 slices bread (approx. 70 g), torn into pieces
- 1 ½ tsp sumac
- pomegranate arils, for garnishing (see Tips)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1744.6 kJ / 415.4 kcal
- Chất đạm
- 9.4 g
- Carbohydrate
- 2.7 g
- Chất béo
- 30 g
- Chất xơ
- 4.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Mashed potatoes for two
30min
Chao qing cai (Chinese greens)
10min
No fail mash potato
20min
Steamed snapper with Sicilian caponata
1 godz. 40 min
Silky sweet potato mash
25 Min
Tarka dal
30min
Asian cucumber salad
10min
Cauliflower mash
25 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Mixed vegetable mash (purée)
40min
Nasi lemak (coconut rice)
20min
Tandoori chicken
45min