Roasted eggplant
TM5 TM6

Roasted eggplant
3.9 (10 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 eggplants, cut into halves lengthways
  • salt, for sprinkling
  • 70 g harissa paste (see Tips)
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 tsp dried oregano
  • 2 tbsp apple cider vinegar
  • 65 g extra virgin olive oil
  • 70 g shelled unsalted pistachio nuts
  • 2 slices bread (approx. 70 g), torn into pieces
  • 1 ½ tsp sumac
  • pomegranate arils, for garnishing (see Tips)
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1744.6 kJ / 415.4 kcal
Chất đạm
9.4 g
Carbohydrate
2.7 g
Chất béo
30 g
Chất xơ
4.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Cheesy pull-apart garlic bread

Cheesy pull-apart garlic bread

(60)

1j

Haloumi

Haloumi

(48)

5h

Boston baked beans

Boston baked beans

(18)

30u. 45min

Mac and smoky cheese

Mac and smoky cheese

(157)

1h 20min

Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad

(170)

45min

Parsnip and bean mash

Parsnip and bean mash

(39)

25 menit

Tarka dal

Tarka dal

(87)

30min

Mini chive pikelets with mushrooms

Mini chive pikelets with mushrooms

(5)

1j

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

(53)

1j

Teochew rice porridge with sweet potato

Teochew rice porridge with sweet potato

(16)

30min

Goat's cheese

Goat's cheese

(29)

18 Std.

Spiced cauliflower pilau

Spiced cauliflower pilau

(23)

20min

 Hiển thị tất cả