Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

4.2 28 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 portions

Nguyên liệu

Quinoa

tri-colour quinoa
170 g
filtered water plus extra for soaking
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp

Miso ginger dressing

piece fresh ginger peeled
2 cm
sunflower seeds
45 g
avocado oil
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tbsp
lemon juice to taste
20 - 40 g
pure maple syrup
1 tbsp
filtered water
60 g
salt
1 pinch

Salad

fresh baby spinach leaves
60 g
rocket
60 g
blood oranges peeled and segmented (see Tips)
2
navel oranges peeled and segmented (see Tips)
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
3
pecans (optional)
1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12.6 g

Calo 1588.8 kJ / 378.3 kcal

Chất béo 15.4 g

Chất xơ 9.9 g

Carbohydrate 42.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plant to Plate 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Almond biscotti

1h 10 phút

Rich tomato relish

2h 15 phút

Bengali fish cakes

1h 20 phút

Stuffed tomatoes

50 phút

Pickled Korean daikon

20 phút

Curry chicken quiche

1h 30 phút

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 phút

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 phút

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Không có đánh giá

Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix®️ Cutter)

Không có đánh giá

Aussie potato salad

1h 30 phút

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter)

10 phút

Hiển thị tất cả