Thiết bị & Phụ kiện
Rillettes de truite
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
200 g de filets de truite sans arêtes
-
1 pincée de sel et un peu pour la truite
-
1 pincée de poivre moulu et un peu pour la truite
-
1 échalote pelée, coupée en quatre
-
30 g de beurre mou
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin
-
3 brins de persil frais les feuilles seulement
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
615 kJ /
148 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce béarnaise
20 phút
Vinaigrette au cidre et échalotes
5 phút
Bowl de bœuf péruvien et aji verde
1h
Pesto menthe, amande et chèvre
15 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Vinaigrette aux fines herbes
10 phút
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
35 phút
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10 phút
Pico de gallo
5 phút
Rillettes de pétoncle
50 phút
Ketchup maison
35 phút
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20 phút