Rillettes de truite

Rillettes de truite

4.5 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 500 g d'eau
  • 200 g de filets de truite sans arêtes
  • 1 pincée de sel et un peu pour la truite
  • 1 pincée de poivre moulu et un peu pour la truite
  • 1 échalote pelée, coupée en quatre
  • 30 g de beurre mou
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin
  • 3 brins de persil frais les feuilles seulement

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 615 kJ / 148 kcal
Chất béo 12 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả