Thiết bị & Phụ kiện
Rillettes de truite
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
200 g de filets de truite sans arêtes
-
1 pincée de sel et un peu pour la truite
-
1 pincée de poivre moulu et un peu pour la truite
-
1 échalote pelée, coupée en quatre
-
30 g de beurre mou
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin
-
3 brins de persil frais les feuilles seulement
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
615 kJ /
148 kcal
Chất béo
12 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce piquante
35 phút
Pesto classique au basilic
10 phút
Moutarde
12h
L'incontournable sauce bolognaise
50 phút
Sauce sésame
10 phút
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 phút
Sauce tomate épicée
25 phút
Tapenade de tomates
5 phút
Dip d'asperges blanches
15 phút
Chutney de poivrons au safran
55 phút
Mayonnaise au poivre
5 phút
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25 phút