
Thiết bị & Phụ kiện
Beurre bordelais
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
400 g
Nguyên liệu
-
échalotes4
-
de vin rouge de Bordeaux250 g
-
bouquet garni1
-
de sel¼ de c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
de crème fraîche épaisse1 c. à soupe
-
de beurre en morceaux180 g
-
de jus de citron10 g
-
persil frais ciselé, pour la finition
Dinh dưỡng trên 400 g
Calo
1747.2 kcal /
7310.1 kJ
Chất đạm
8.8 g
Chất béo
152.3 g
Carbohydrate
52.1 g
Chất xơ
10.3 g
Chất béo bão hòa
96.2 g
Natri
649.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Sauces
11 Công thức
Pháp
Pháp