Beurre bordelais

Beurre bordelais

4.7 11 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
400 g

Nguyên liệu

  • 4 échalotes
  • 250 g de vin rouge de Bordeaux
  • 1 bouquet garni
  • ¼ de c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 10 g de jus de citron
  • persil frais ciselé, pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 400 g

Natri 649.3 mg
Chất đạm 8.8 g
Calo 7310.1 kJ / 1747.2 kcal
Chất béo 152.3 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 96.2 g
Carbohydrate 52.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả