Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tandoori portobellos with creamy coconut raita

Tandoori portobellos with creamy coconut raita
4.3 14 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Creamy coconut raita
  • continental cucumber cut into pieces (approx. 4 cm)
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • coconut yoghurt (see Tips)
    200 g
  • filtered water
    50 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • salt to taste
    1 - 2 pinches
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
Tandoori portobellos
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    100 g
  • lime juice
    2 tbsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • whole cloves
    4
  • coriander seeds
    2 tsp
  • black cardamom pod (optional - see Tips)
    1
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • tomato paste
    20 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    5 cm
  • garlic cloves
    4
  • salt to taste
    1 tsp
  • coconut yoghurt (see Tips)
    100 g
  • fresh portobello mushrooms
    8

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.9 g
Calo 3868.7 kJ / 921.1 kcal
Chất béo 89.8 g
Chất xơ 14.6 g
Carbohydrate 16.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Plant to Plate 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

3.7(32)

1 godz.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(49)

1 godz. 30 min

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6(5)

45 min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.6(28)

1 godz. 35 min

Dukkah

Dukkah

4.8(33)

25 min

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

3.9(11)

1 godz. 10 min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

4.2(65)

6 godz. 35 min

Fattoush with grilled haloumi

Fattoush with grilled haloumi

4.7(43)

5 godz.

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

3.6(17)

1 godz.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1 godz. 5 min

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(43)

1 godz. 40 min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(115)

30 min

 Hiển thị tất cả