Thiết bị & Phụ kiện
Dim sum 'Shao mai'
chuẩn bị 1h 25 phút
Toàn bộ 2h
40 pieces
Nguyên liệu
-
carrot10 g
Shao mai dough
-
water50 g
-
plain flour180 g
-
egg1
Filling
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)300 g
-
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)15 - 20 g
-
piece fresh ginger (không bắt buộc) peeled, cut into thin slices5 - 10 g
-
peeled raw prawns deveined270 g
-
plain flour for dusting
-
sugar1 tbsp
-
sesame oil (30 g, see Tips)2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
gluten free cornflour1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
water500 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
3 g
Calo
240 kJ /
57 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fabulous Flavour on Every Level
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCha gio (spring rolls)
55 phút
Pear leathers
8h 25 phút
Pretzels
1h 35 phút
Waffle cones
35 phút
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 phút
Melting moments with lemon cream
45 phút
Pancake and fruit kebabs
1h
Sugar-free layered lamingtons
55 phút
Beer and chilli peanut clusters
1h 25 phút
Spiced lamb flatbread
2h
Rice crisp bars
1h 10 phút
Homemade nacho chips with cheese sauce
4h 15 phút