Thiết bị & Phụ kiện
Dim sum 'Shao mai'
chuẩn bị 1h 25 phút
Toàn bộ 2h
40 pieces
Nguyên liệu
-
carrot10 g
Shao mai dough
-
water50 g
-
plain flour180 g
-
egg1
Filling
-
boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)300 g
-
fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)15 - 20 g
-
piece fresh ginger (không bắt buộc) peeled, cut into thin slices5 - 10 g
-
peeled raw prawns deveined270 g
-
plain flour for dusting
-
sugar1 tbsp
-
sesame oil (30 g, see Tips)2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper½ tsp
-
gluten free cornflour1 tsp
-
vegetable oil for greasing
-
water500 g
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
3 g
Calo
240 kJ /
57 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fabulous Flavour on Every Level
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHazelnut crunch bliss balls
40 phút
Apple and almond overnight oats (gut health)
24h 10 phút
Macadamia protein balls with coconut butter
40 phút
Raw snickers slice
55 phút
Melting moments with lemon cream
45 phút
Tuna sushi rolls
1h 25 phút
Only the best chocolate chip cookies ever
25 phút
Korean bao beef sliders
2h 10 phút
ABC muffins
40 phút
Banana and oatmeal energy bars
35 phút
Temaki sushi
1h 40 phút
Nutty matcha balls
40 phút