Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

4.7 163 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

heurige Erdäpfel in Stücken (2-3 cm)
600 g
weißer Spargel geschält
350 - 400 g
Wasser
500 g
Eier (Größe M)
8
Schnittlauch, frisch
1 Bund
grüner Spargel geschält (siehe Tipp)
350 g
Radieschen
200 g
Butter in Stücken
150 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
200 - 250 g
Senf
¾ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 TL
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ - ½ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 24 g

Calo 2655 kJ / 635 kcal

Chất béo 46 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Best of 2019 24 Công thức
Áo

Frühlingsküche 26 Công thức
Áo

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Spargel mit Kartoffeln

50 phút

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 phút

Spargel und Kartoffeln

50 phút

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20 phút

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 phút

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 phút

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55 phút

Veganes Wiener Saftgulasch

1h

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 phút

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 phút

Hiển thị tất cả