Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

4.4 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porciones

Nguyên liệu

  • 4 dientes de ajo pelados
  • 10 g de jengibre fresco, pelado
  • 60 g de cebolla amarilla en trozos
  • 30 g de aceite de girasol
  • 3 clavos de olor
  • 1 chile de árbol rojo fresco, sin semillas y cortado en rebanadas
  • ½ - ¾ cdita de canela en polvo o al gusto
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de semillas de cilantro molidas
  • 1 ½ - 2 cdita de cardamomo en polvo o al gusto
  • ½ - 1 cdita de pimienta blanca molida o al gusto
  • 2 cditas de cúrcuma, en polvo
  • 1 - 2 cditas sal o al gusto
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
    1 de cubo de caldo de pollo
  • 2 cda de chutney de mango
  • 250 g de agua
  • 400 g de jitomate triturado, enlatado
  • 500 g papa, harinosa pelada y cortada en cubos medianos
  • 600 g filete de pechuga de pollo, sin piel cortado en cubos de 3 cm

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 40 g
Calo 1496 kJ / 358 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả