Braisade d'agneau
TM5 TM6

Braisade d'agneau

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 80 g de raisins
  • 50 g d'amandes
  • 1 c. à café de piment en poudre (không bắt buộc)
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais, épluché, en morceaux (2 mm)
  • 500 g de gigot d'agneau, désossé, en cubes (3 cm)
  • 15 g de beurre
  • 1 c. à café de graines de cumin noir
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café de paprika piquant
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 1 pincée d'asafoetida
  • 50 g de petits pains rassis, en morceaux
  • 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
  • 2 c. à café de sel
  • 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
  • 2 c. à soupe de farine de blé
  • 3 c. à soupe d'huile végétale

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1611 kJ / 385 kcal
Chất đạm
20 g
Carbohydrate
20 g
Chất béo
26 g
Chất xơ
2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả